我爱家乡的茶

2020-09-02 11:10 | 作者:心路 | 散文吧_澳门十大网上博彩公司_网络真人赌博大全_澳门网投官网网址首发

家乡的茶,香飘万里,闻名遐尔。从古到今,高山雨露滋润,涵养出的英山云雾茶,芽嫩味醇、叶绿汤清的特质,总让人魂牵梦萦,醉美心头。不论走南闯北,还是旅居他乡,家乡茶早已成为我生活中挥之不去的挚爱和特别依恋。

家乡的茶,伴随生活的春秋。从记事起我就与家乡茶结下不解之缘。小时候门前屋后几棵茶树开春便是青枝嫩叶,谷雨一过,母亲将其釆摘回在锅中揉炒焙干,放到土罐备用。由于它提神益智,消渴除烦,养生健体,抓把茶叶加点红糖一泡,就是我早出晚归、解烦止喝的最好"饮料",以至我爱得那么执着和痴迷。无论走到哪里,家乡茶少之不得。成家立业后,对家乡茶的眷恋更加强烈。尽管云南普洱、安微猴魁、西湖龙井我很羡慕,但始终改变不了我对英山云雾茶的偏爱。家乡茶叶融合着大爱亲情,待客敬茶成为传统风尚,一壶茶灵动人世春秋,一杯茶充满诗情画意。以茶会友,茶越品越香浓,宋代杜小山诗句“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”就是最好的诠释。家乡的茶,那是心中长久美好希望与寄托。品味家乡茶,无时不在激发生活的高情与乐趣。让人感悟到"茶香高山云雾质,水甜幽泉神仙味"的真切内涵。

家乡的茶,历史文化丰厚。早在唐代英山生产的“团黄”和安徽的“圻门”、“黄芽”同称淮南“三茗”作为朝廷贡品,颇得宠爱。历朝历代,家家种茶,户户炒茶,便是居家过上好日子的一门技艺。商家贩茶,文人品茶,不断丰富农耕文明,代代传承,生生不息。高山沃土滋养漫山遍野的茶叶,英山县茶叶事业越做越红火,作为脱贫致富主打作物,县乡村组户茶叶经济发展行稳致远。质扑纯真绚丽多彩的茶乡文化深根大地,采茶、制茶、品茶日趋成为时尚;评茶、论茶、吟茶无时不在丰富生活内涵。茶道茶德、茶诗茶书、茶具茶画、茶学茶艺等等,上升到文化与精神结合高度,成为百姓保健养生的至爱,彰显茶文化价值无穷魅力。赋予"一杯在手诗魂爽,吟得江山万里长"的大气与深厚。我爱家乡茶有时几乎痴情了,常常把品味家乡茶的美感推荐给文朋戚友,让他们深刻体会茶的韵味。即便与交往者闲聊时,也不忘把曾参与组织英山首届茶叶节,以及后续多彩的茶文化故事,细细解读分享给他们,叫人乐不可支。

家乡的茶,活跃城乡市场。聪敏勤劳英山人,认定青山就是金山银山,抓住茶叶的商机不断开发,品种不断增多,有绿茶、白茶、花茶、黑茶和黄金茶多系列,它无时不在活泛城乡茶叶市场。品质不断增强,品味开发创新。"春笋"、“英山银毫”、“羊角春”、“吉峰毛尖”、“长冲炒青”、“天堂云雾茶”系列、“珍眉绿茶”、“工夫红茶”、“茉莉花茶”、“康绿保健茶”、“吉品白茶”、"皋陶贡品"、“庆山春”等,形色俱全,风味各异,给人留香心头与舌尖,叫人回恋无穷。在多届湖北茶叶评比,国家名茶竞级赛上,囊括大奖无数。家乡茶,在大江南北商家柜台彼彼皆是,网络电销平台也随处可见。英山茶以其天然生态环保,而受天下人珍爱和追捧,远涉重洋走向异国他乡。

家乡的茶,激荡至爱情怀。回到家乡,总要到茶叶谷、茶叶公园、茶叶市场去光顾一番,找寻岁月中清香骨醉和牵肠肚的感觉。见到家乡茶,脑海萦迴茶香情歌的悠扬场景,看到茶杯中幻化出的是层绿叠翠茶园浪漫。茶香四季,茶品风情。"七碗宜人佐诗酒,一壶对客话桑麻"。一杯茶,沉淀品茶人的沧桑岁月; 道道茶,释怀种茶者勤俭幸福人生。那清香淡雅积集秀美山河自然的灵气,蕴含着历史沉香和文化芬芳。每天一杯家乡茶,让我的心与家乡贴得更近,品味出浓浓乡情,感悟到淡淡的乡愁。更加怀念家乡的山川秀丽,仰慕峰岚云雾缭绕 。喝一杯家乡茶哟,醉美了游子漫漫天涯路。品味家乡珍茗,诗化闯荡天地间的成功与惬意。与英山结缘的朋友,无不感怀我那家乡茶业人的激情追梦。

回味在茶色中翻转,思念在茶香里升腾。我爱家乡的茶,茶魂让暗香盈袖。我恋故乡云雾茶,茶韵里,婉约着流年,荡漾着希望。 舒展(原创) 通联:黄冈市中环路15号606室

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    回复2020-09-04 15:17